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-SALE- 黄金梅のバターサンド2個入

¥850

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『黄金梅のバターサンド』2個
全国屈指の梅処である福井県の黄金梅のバターサンド。樹上で完熟させて落下したものを収穫する為市場にあまり出回らない幻の梅。

アプリコットのような味わいの果肉にカカオパルプを合わせたコンフィチュール入り。
バタークリームには若狭の梅酒をたっぷりと使用し発酵カカオバターをあわせました。

ビターな梅酒と発酵させた未脱臭のカカオバターを加えることでホワイトチョコベースながら
カカオ本来の香りと梅酒の芳醇な香りがふわっと口内でひろがり様々な香りの変化を楽しめる
テロワールらしい甘ったるくない大人のバターサンドとなりました。
（こちらはアルコールが効いた商品です）　
（賞味期限：冷凍保存で６週間、解凍後３日間）

◎こちらは冷凍便でのお届けとなります。あらかじめご了承ください。
チョコレートや焼菓子の解凍方法についてのご案内も同封いたします。

◎紙袋はついていませんのでご希望の際は別途お買い上げお願いいたします。

◎納品書が不要な場合は備考欄に記載お願いいたします。
ご注文者様と発送先のご住所がことなる場合は納品書をつけておりません。
こちらも必要な場合は備考欄にお願いいたします。