セレクション8個入

SOLD OUT

テロワールのスペシャリテのボンボンショコラ、バラエティに富んだ8個入のセレクションボックス。

ピウラケマソン
ペルー産の幻のホワイトカカオ。柑橘やドライフルーツのような酸味
雑味のないカカオそのものを味わえる。
カカオニブが食感と複雑なカカオの味を引き出している。

コニャック
パワフルでエレガントな苦みと酸味、長い余韻が特徴のカカオ分７０％のショコラノワールと
熟成された樽の香るコニャックをあわせた。シンプルながらも深い味わいの大人のショコラ。

ジャスマンカフェ
咲いた当日の花を贅沢に使用して香りづけしたジャスミンとフローラルでウッディな
カカオ６６％のガナッシュ。
二層目にはヘーゼルナッツのプラリネ、食感と香りのアクセントにコーヒー豆を荒く粉砕し
ちりばめた。華やかに変化する味わい。

フランボワーズカネル
甘酸っぱい木苺とシナモンの二層のガナッシュ。木苺のブランデーを加え味わいに
より立体感をだした。シナモンはセイロンを使用し上品な香り。

ライチローズ
華やかなライチのガナッシュにブルガリアのダマスクローズの香りをつけたオリエンタルな一粒。

オレンジラヴォンド
蜂蜜とラベンダーのダークガナッシュにオレンジのコンフィを合わせた芳醇で濃厚な一粒。

アプリコットヴァニーユ
甘酸っぱいアプリコットとバニラの香り豊かなガナッシュ。アプリコットのお酒が長い余韻を
もたらす。

セップ黒胡椒
キノコの王様、ポルチーニの香りをうつしたハイミルクのガナッシュ。木やナッツのような
濃厚な旨味と香り、アクセントに黒胡椒。

名称：ﾁｮｺﾚｰﾄ菓子 原材料名：ﾀﾞｰｸﾁｮｺﾚｰﾄ（ﾌﾗﾝｽ製造）、ﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄ、ｸﾘｰﾑ､ﾊﾞﾀｰ、ｵﾚﾝｼﾞ､転化糖､洋酒､ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂ､ﾗｲﾁ､蜂蜜､ｸﾞﾗﾆｭｰ糖､木苺､ｶｶｵﾊﾞﾀｰ､ｱﾌﾟﾘｺｯﾄ、ﾏﾝﾀﾞﾘﾝｵﾚﾝｼﾞ､水飴､ｱｰﾓﾝﾄﾞ､ﾚﾓﾝ､ﾊﾞﾗ抽出物､ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ､ｺｰﾋｰ豆、ｼﾞｬｽﾐﾝ茶､ｾｯﾌﾟ､ﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰ､ｼﾅﾓﾝ／トレハロース、香料、乳化剤、酸味料、着色料（赤色40号、黄色4号、紅花黄、野菜色素）､（一部に乳成分・大豆・小麦・ｵﾚﾝｼﾞ､ｱｰﾓﾝﾄﾞを含む）

内容量：8個

※本製品は小麦、卵、乳、そば、落花生、クルミを含む製品と同一の設備内で製造しています。蜂蜜を含む為１歳未満の乳幼児には与えないでください。　　　　　　　　　

保存⽅法：直射⽇光､⾼温多湿を避けて15℃以下で保存。

賞味期限　配送日より２週間ほど

◎紙袋はついていませんのでご希望の際は別途お買い上げお願いいたします。

◎納品書が不要な場合は備考欄に記載お願いいたします。
※インボイスには対応しておりません。